March 05, 2021
義大利和希臘早都一樣,依靠老祖宗的古蹟在過日子吃飯呀!懶惰也是頗有志一同,長長的午餐休息,晚晚的吃晚飯,酒慢慢喝,廢話說不完,第二日永遠起不來上工。但是義大利人的審美創意觀,是一流的,也許有藝術秉賦的民族要有不同的生活方式和態度,那就可大大的原諒了!再說他們對品酒和食物的要求可不馬虎,大街小巷隨便來兩樣小食也不含糊對付,連張餐巾紙也美美的送來,我就儍眼了。
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February 26, 2021
忽然女主人說今晚有十二人加上他一起吃飯, 可是還是有七人不見人影, 想來是走丟了! 時候也不早了, 天也黑了, 我和米其太太溫蒂聊得愉快, 保羅餓了心情欠佳了. 到一會來自波士頓一對夫妻出現了, 也是找不著路!再一會來自馬來西亞五人隊伍也出現了. 四個女子加男司機一群是好朋友, 他們約三十多歲, 精通國英馬來語, 活潑極了!一頓飯的次序是先上千層麵, 再上沙拉麵包, 燉雞加橄欖的確美味,甜點最後。
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February 19, 2021
中午在附設的餐館用飯, 叫此地最有名的 Classico 2008年份紅酒一杯來品嚐, 果然不凡!頭枱叫了 fava beans musse 加蛋和 truffle top, 人間美味, 淺綠豆子做的成一淺模, 白色流黃心蛋於上,淺咖啡的truffle屑於更鋪陳, 構成一幅美圖, 加上烤洋蔥湯, 微辣的 pasta 加 mussels,saffron,妙哉!飯後的咖啡加 cream brulee 絕配好味道, 心滿意足而歸!
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