被遺忘的時光

September 25, 2020

早上起來準備趕去火車站, 搭往萊比錫的快速火車,柏林出發只需一小時十分鐘, 天上灰濛濛的下著小雨,真詩意!比較起這幾日停留在此風和日麗完全不同,所幸我們要離開了!

走入柏林偌大的火車站,我耳邊想起了蔡琴那首被遺忘的時光, 突發奇想,要是在這微雨的時刻,把它這首歌放出迴響在這大廳中,那麼低沈幽美,詞意感人,人們會如何的受到震撼,音樂應是沒有國界的,超乎時空的,為什麼一定要貝多芬,莫扎特呢?

柏林是個古老的城巿,迷人而充滿了活力!新舊交錯,東西德整合後仍然有股氣氛告訴我們那些地方是東,那些是西。當然擁有六仟萬人口的西德, 進步的情況自然遠超過二仟萬人口的東德。在這有340萬人口的柏林大都會,今非昔比,自1989年城牆拆倒,1991年開始大建設,直到現在一直沒有停止。

我們來去歐洲二十幾次,每次停留至少兩星期至三個多星期,去過許多小鎮,大都市,我是個努力的觀察員,大部分時間都在欣賞觀察或和人小小的談話。歐洲人因物資有限,很少浪費。昨天我坐在博物館餐廳吃了近1個多鐘頭,不只一次,看到每個人的盤子都吃的乾淨極,份量適中是個原因, 胖子極少,大部人走路, 騎車, 搭公車,賣場的衣物極務實,沒那些高到把背穿出毛病的鞋,顏色素雅,剪裁高雅,和文化素質有極大關係!我的觀察是從最貴到最平的賣場,應該是有可信度!他們的啤酒,酒類,甜點咖啡都不是美國可比的!

我每次回家至少一兩個月回神不了,拒絕上街吃東西買東西!嘆息美國種種的浪費!沒有許多人對著手機大聲講不停,對著電子產品盯著看,像是外星現代人那麼荒謬, 坐在餐廳咖啡座,朋友們笑語不斷,輕聲交換意見 ,沒有大辣辣自以為豪放的角色,讓人側目。

是千年文化的背景,是一棟棟優美的建築物,一間間古老的教堂,是一條條䡝轉的石版小巷弄,是處處的林蔭大道,是種滿繽紛小花的家家戶戶花台,是飄著繡花窗簾的千門萬戶...是那些沒有被遺忘時光的千年累積!




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September 24, 2021

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吃飯

September 17, 2021

最近算了一下外食記錄,韓國菜,日本餐,中餐各省簡略,西洋菜各類簡化,義大利飯概括,越南粉,緬甸菜,寮國,越南,泰國,印度飯,尼泊爾飯餅,巴西餐,古巴飯,英國魚,德國豬腳,匈牙利菜...世界大同,結果最受歡迎是家中清粥小菜!

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因為願意,所以豐富

September 10, 2021

在回家開車路途上,載著朋友們溫情的提醒關切,大雨不算什麼了。
因為有先見之明,昨天下午就已經住在小黎處,倍受招待!
因為溫暖在心,所以英勇開車, 不懼風雨!
因為相聚不易,所以珍惜每次的相處時光。
願大家都愛惜光陰,善待身體,
祝福大家 聖誕快樂,新年充滿新展望。
感恩,感謝!

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