這婉延曲折的道路還真不易開，路上的本地人飛馳, 我們總讓到一旁, 禮貌讓他們先行, 我們認知自己是上些年紀的外地人, 只要安全到達目的地即可。其實我們在家時, 開車也是小心又小心, 出不得錯的, 大則危及人身, 次則防礙交通, 因自己的失誤要耽誤多少其他的人，每次為了前行的車禍坐在車中等它半小時很普通的, 這種文明的自私快速真不敢當, 在托斯卡尼主張一切都慢慢來吧！
我們訂的是山中的民宿，黃昏時刻，眼前美景無限，可是房子呢? 有圖可查但是不見入口，再度詳看原要循一條路旁不起眼小黃泥土路而上, 終於上了山頂，見到這古老的屋宇, 旁邊尚有幾棟villas！兩隻大狗黃白各一，溫馴可愛搖著尾巴歡迎我們, 沒有都市狗那麼有侵略性, 和他們共存的有兩隻大胖貓，黑白相間和麻色, 貓也是靜悄悄的，視若無人。
肚子餓了，四下無人煙，這可了得？女主人安琪里娜出現了，五十來的漂亮女人！引我們入房間，有四大套間，超大的公共起居室，超大的廚房，另有早餐室，佈置帶有義大利的鄉村風格，顔色典雅，原來她本是米蘭的服裝設計師，不喜歡都市生活, 在二十年前獨自帶著十歲的女兒搬到托斯卡尼, 一瓦一草一木經營這塊大地; 她說：今晚我吃啥，你們也吃啥，不用客氣自家人吧！吃飯時我給你們一些簡報, 我們的吃飯問題立刻解決了。
七點半我們入了廚房，她說今晚我煮了鄉村白豆湯，試試喜歡嗎？自我學習多年看電視做義大利餐有至少五年以上，我當然知道她做的是啥！飯前儘量飲在地的葡萄紅酒，酒色紫紅入口順暢，三杯下肚沒問題。湯上滴些純橄欖油一些黑胡椒，佐以大麥麵包，好吃！吃畢她又拿出一大盤綠葉做底鋪上三種新鮮的起士，胡蘿蔔，還有蓁菜的沙拉，美味不在話下, 她說我每日都用湯當晚飯，我見她身材苗條，肌膚健康紅潤，吃得少, 活動量大，標準的托斯卡尼人！甜點是水菓酒沾烤畢斯卡蒂, 簡單的生活，簡單的食物，注意全素食呢!
只是，美麗的山莊女主人，她寂寥的身影後有著什麼樣動人的故事呢？