Belfast

May 21, 2021

早上一直行船往Belfast, 到中午才能到達, 由於是星期天主日,船上有設定天主教望彌撒在八點,做禮拜在九點,只有半小時長, 簡單而隆重。大家唱歌,禱告並有短講,這超過3500人乘客的大船,只有近50人來做禮拜。

早上吃飯時,許多女士已經花容失色,睡醒未容粧的臉,蒼白而老態畢露,歲月可真是公平, 可惜在公共場所,這般面貌,有些嚇人也頗遺憾,您們平常的那些從容上那去了!老在於自尊自重,別以為自己這般摧殘的面容仍能清新感人?我老姐永遠精神抖擻,亮麗清爽出現,這種良好的美德值得効法, 這種好習慣,直得讚賞!對於生活面的努力,千萬不要懶散失去動力。我想替自己打氣遠比做給別人看要緊多了!

Blefast是鐵達尼號建造的工廠,船的設計公司在利物浦,而下水前往紐約的港口是在Cobh-cove, 重點客人均在 South Hampton 上船的,一路上一連三站都和1912沉船二仟餘人有關的鐵達尼號,在Belfast 有剛完成沒多久的博物館詳細資料有關此船所有的訊息來去,後方有紀念毎個人的墓碑。為何這種悲劇已經過了100多年仍然難忘傷痛?那時生還者約有705-713人,主要是沉船時附近有另一艘船奧林匹克號急來救援,所以獲救率是62%均是頭等二等艙客人,那38%未獲救者大多是三等艙的苦命人!在參觀博物館時,就看到人的待遇大不同。

我們坐在環城巴士逛時,車子上現場導覽員告訴我們:本城有三十餘萬人分四區,每年平均雨天117天,全城綠油油的!主要的問題這北愛爾蘭分新教徒和天主教徒各半,隸屬英國,但天主教徒想獨立因為被岐視稱 Irish republic army, IRA抗爭英國從1960至今仍然有問題, 在1998和解叫good Friday agreement, 放鬆許多條例,真想獨立來公投吧!去年蘇格蘭公投獨立也不成功!

Belfast 是北愛爾蘭的首都城市。整個城市灰濛濛的天氣,有很好的菸草,造船,亞麻織品工業。一路上見到不止二十家中國大小餐廳,大概本地菜太難吃了!在路上見到許多大牆圖畫充滿了民族意識,也含有宗教政治歷史背景於其中,有許多國家元首都來參觀, 比起柏林圍牆的規模小很多!真的看出人和人之間差異溝通太難了!

晚上的表演串歌節目又唱又跳加上電腦操作現代背景,超級棒視聽效果,聲光之娛之極至!鄰坐吃飯船友兩對加拿大極冷區來的夫婦,多坐幾日比較熟悉些,他們已坐遊船三十多次,我們慨嘆此山彼山之高,難以言喻也!


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吃飯

September 17, 2021

最近算了一下外食記錄,韓國菜,日本餐,中餐各省簡略,西洋菜各類簡化,義大利飯概括,越南粉,緬甸菜,寮國,越南,泰國,印度飯,尼泊爾飯餅,巴西餐,古巴飯,英國魚,德國豬腳,匈牙利菜...世界大同,結果最受歡迎是家中清粥小菜!

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因為願意,所以豐富

September 10, 2021

在回家開車路途上,載著朋友們溫情的提醒關切,大雨不算什麼了。
因為有先見之明,昨天下午就已經住在小黎處,倍受招待!
因為溫暖在心,所以英勇開車, 不懼風雨!
因為相聚不易,所以珍惜每次的相處時光。
願大家都愛惜光陰,善待身體,
祝福大家 聖誕快樂,新年充滿新展望。
感恩,感謝!

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中國城記行

September 03, 2021

今天我走到朋友推薦的乾淨寬大桂林米粉店,看著年輕穿著鮮明制服小妞送來印著精美圖示,講述歷史的米粉來由,點了最道地有二仟年過往的米粉加上辣椒於上,好吃幾乎感動的要哭,廁所清潔到符合國際水準哩!這是中國城第十街噢!我們的人生要什麼呢?知足二字,在穿梭人群一次次造訪中國城,全然心神領會,全然莫名感恩!

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