April 20, 2019
十多年前,小辣椒川菜館 Little Pepper 誕生在皇后區法拉盛鬧市區競爭激烈的華人聚居地。五年前,餐廳老闆吳成英(音譯)和丈夫黃貴平(音譯)把餐廳搬到了西北邊的 College Point。在那裡,它最近的對手是街對面一個畫滿塗鴉、提供炒雜碎和炒麵外賣的店面。小辣椒川菜館並非完全未受美式中餐的影響,不過撈麵並非它的招牌菜。 我開車去 College Point 大道(到目前為止,去小辣椒川菜館走這條路最方便,它離最近的地鐵站要坐大概20分鐘公交車)是為了吃正宗川菜,比如柔滑的蔥燒豆腐。
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